小白杏及栽培管理技术

摘要

小白杏（原名阿克西来西），原产新疆，青海省乐都县于2001年引进并试种成功，其果实呈广卵圆形，中大，纵横径3．39×3．14cm，平均单果重19．7g，缝合线浅，离果蒂7cm处较深，两半对称，有明显果肩，梗洼深3cm，中宽、缓、顶部光滑且圆，果白无毛呈黄白或橙黄，白黄色，果肉黄白，肉质较细，纤维少，汁液多，味特甜，略带香味，含可溶性固形物22．5％，品质极上。乐都县7月上旬成熟，离核，种核小形，重0．86g，仁重0．36g，占核重的41．86％，壳很薄，牙一咬即碎，仁味香甜。