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不同出菇方式对平菇产量和品质的影响

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摘要

对平菇6种不同出菇方式进行了比较试验.结果表明:不同出菇方式对平菇的出菇时间、菇形、大小等均有较大的影响;覆土栽培会延迟出菇时间,且子实体商品性状差;不同方式间生物学效率存在较大差异.综合分析表明,菌墙式出菇及双向卧式出菇是平菇最理想的出菇方式.

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来源
《北方园艺》 |2010年第22期|172-173|共2页
作者
张坤朋; 马瑞霞; 蔡敏;
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作者单位

安阳工学院,河南,安阳,455000;

安阳工学院,河南,安阳,455000;

安阳工学院,河南,安阳,455000;

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正文语种 chi
中图分类平菇（侧耳）;
关键词
平菇; 出菇方式; 子实体性状; 生物学效率;

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