不同茯苓菌株的菌核产量比较及内在品质评价

摘要

以从全国收集的12种茯苓菌株为试材,开展栽培试验,比较不同菌株在罗田种植的菌核产量,并测定多糖含量衡量其内在品质,为筛选适合道地产区罗田栽培的茯苓菌株.结果表明:罗田当地菌株LT菌核产量为每窖1.35 kg,多糖含量为76.22％,综合表现良好.尽管菌株靖州28和YN2项指标均优于LT,但栽培试验中二者均不同程度的出现空窖现象.因此,菌株LT依旧是罗田产区栽培的首选菌株,但通过有效的引种驯化,靖州28和YN有望培育成适宜罗田产区栽培的优良菌株.