鳜鱼网箱养殖技术

摘要

鳜鱼（Siniperca Chuatsi Basilewsky）又名桂鱼、解花鱼等．是淡水鱼中的名贵鱼类，肉质纯白细嫩，味道鲜美可口。网箱养殖的主要品种有大眼鳜、翘嘴鳜、斑鳜等，其中以翘嘴鳜养殖最为普遍，养殖效果最好。