我国白酒产业的竞争环境及竞争策略分析——以茅台酒为例

摘要

白酒文化在中国有四千多年的历史,改革开放以来,随着消费者总体收入上升带动消费能力提高、产业结构不断优化、酿造技术提高。白酒的产量以及销量逐年上涨。然而,在高速发展的后期,我国白酒产业面临产品同质化、产业集中度降低带来的激烈竞争以及资源浪费等现状。使得众多白酒厂家盈利减少、规模上的收益递减。在对我国白酒产业市场集中度的分析基础上,推断出我国白酒产业属于垄断竞争行业。最后以茅台酒为例,应用产品差异化理论,进行竞争策略分析。