2021开年谈酱酒,“查漏补缺”方能持久绽放

摘要

酱酒热已经连续走过多个春天,并且在2020年这个特殊的年份经历了考验,展现出不可阻挡的进击之力。香悖悖也好,摇钱树也罢,我们在这种大繁荣下去认知可能的危机与困惑,则更具现实意义。大部分观点认为,如果没有茅台的爆发,就没有这一轮酱酒的集体暴走,那么这也意味着,如果能够跳出茅台实现企业的暴走,就是真正实现了跨越周期与品类热的成长。