会所经营为何亏损多？

摘要

笔者今年走访了全国很多家葡萄酒会所．发现能将会所经营好的寥寥无几，经营不善持续亏损的葡萄酒会所比比皆是。据玖慧酒窖会所数据研究中心不完全统计，全国大概80％以上的葡萄酒会所处于亏损状态。葡萄酒会所为何出现这种状况呢？笔者以为，葡萄酒会所大多亏损主要有如下原因：