《探究馒头在口腔中的消化》应注意的几个问题

摘要

《探究馒头在口腔中的消化》是九年义务教育教材人教版七年级生物下册中的一个重要的探究模拟实验,被频频列入近年来的中考实验操作的考核之中。它模拟的是食物在口腔中的消化过程。馒头碎屑化,模拟牙齿对食物的切开、撕裂、磨碎的过程,用玻璃棒搅拌,使馒头碎屑和注入液体充分混合,模拟舌头在口腔中的搅拌作用。由于操作起来影响因素较多,所以和其他的生物实验相比,具有一定的难度。