豆腐的'黄金搭档'与食用禁忌

摘要

cqvip:豆腐是个神奇的食品，它的营养价值很高，是非常好的蛋白质来源。另外，豆腐中还含有异黄酮类物质，有助于给女性补充雌激素，有预防乳腺癌的作用。豆腐的营养价值及功效还包括预防老年痴呆症、预防骨质疏松等。