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康维民;
河北农业技术师范学院;
河北昌黎066600;
枯草菌; 生产菌; 谷氨酰胺酶; 特性; 食品添加剂; 应用;
机译:食品加工以外的微生物转谷氨酰胺酶的新应用
机译:从饮料和食品加工生物质流中获得的生物柴油的不饱和度对单缸CI发动机的性能,燃烧和排放特性产生的生物柴油的潜在影响
机译:高压食品加工应用程序高压食品加工应用程序做高压食品加工应用程序
机译:小波包变换-径向基函数神经网络在近红外光谱中无损测定冬虫夏草菌丝体粉的应用
机译:使用纳米工程表面防止在食品加工应用中产生微生物和生物污垢。
机译:乳糜泻和细菌转谷氨酰胺酶在食品加工中的可能关联:一种假设
机译:转谷氨酰胺酶 - 特别参考微生物转谷氨酰胺酶及其在食品加工中的应用
机译:放射化学技术在食品加工研究中的应用。放射性同位素示踪技术在评估和改进从食品中去除农药残留的工业实践中的应用。
机译:应用于hidroperoxido枯烯和枯烯中dicumila过氧化物的方法
机译:转谷氨酰胺酶生产方法的制备以及显示活性转谷氨酰胺酶和转谷氨酰胺酶交联活性的酶的制备方法,这些蛋白起源于载体DNA的构建转谷氨酰胺酶的重组酶表达细胞组成及其在制备转谷氨酰胺酶中的用途
机译:食品加工方法及其在食品加工中的应用
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