超高效液相色谱法测定食品中酸性橙Ⅱ的不确定度评估

摘要

本文对超高效液相色谱法测定食品中酸性橙Ⅱ含量的不确定度进行了评定.根据检测方法建立的数学模型,分析了检测过程中不确定度的重要来源并估算了各不确定度分量的大小,最后给出了合成的液体试样和固体试样的相对扩展不确定度分别为0.0394X mg/kg和0.1076Xmg/kg(k=2).表明该方法不确定度主要来源于样品的处理过程、标准储备液的配制及工作液的稀释、标准曲线的拟合、样品重复测定以及回收率所产生的不确定度,其中最小二乘法拟合标准曲线对测量结果的影响最大,其次是样品处理和结果的重复性.