城镇化与粮食安全:主要问题、逻辑关系及研究展望

摘要

近年来,城镇化和粮食安全问题吸引了经济学家和"三农"学者的热烈讨论.经过不断地探索",三农"领域的主流研究中涌现出一些富有洞见的理论与实证文献.文章围绕城镇化影响粮食安全的逻辑主线对现有文献做了评述.梳理发现,粮食安全面临的主要问题依然是耕地资源、水资源和劳动力资源的刚性约束,城镇化通过要素配置(土地、劳动力、资本和技术)、粮食需求(总量和结构性)和诱导制度变迁(组织制度和经营制度)三条路径影响粮食安全.最后,文章提出了城镇化发展所需注意的关键问题,并做出研究展望.