朱洪武的『四菜一汤』

摘要

在中国历史上，说朱洪武是反腐败最坚决的皇帝，恐怕没人怀疑。他不仅发明了“剥皮揎草”的酷刑来惩治贪官，还推出“四菜一汤”模式来教化官员。从《南京太常寺条》祭祀孝陵的祭品单中看，朱洪武和马皇后生前的食谱里，总少不了韭菜、荠菜、芹菜、茄子、苔菜、竹笋、芋苗这些农家土菜。说明他的反腐倡廉还不是作秀，