柿叶水提取物抗菌作用研究

摘要

用柿叶的水提取物分别对大肠杆菌和金色葡萄球菌进行体外抗菌性实验,结果对大肠杆菌的最低抑菌浓度和最低杀菌浓度分别为1∶8和1∶1,对金色葡萄球菌的最低抑菌浓度和最低杀菌浓度分别为1∶2和2∶1。证明柿叶的水提物对大肠杆菌和金色葡萄球菌有一定的抗菌作用,并且同一浓度的柿叶水提物对金色葡萄菌球的抗菌作用强于大肠杆菌。