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气相色谱-质谱联用法测定黄酒中草甘膦含量的不确定度评定

     

摘要

依据GB/T 23750-2009《植物性产品中草甘膦残留量的测定》,用气质联用法测定黄酒中草甘膦的含量,并按照JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》的规定,建立数学模型,对检测过程进行不确定度评定。结果表明,测量过程中不确定度的主要来源是标准溶液制备、样品制备和重复测定,黄酒中草甘膦测量结果为0.63 mg·kg^-1时,其扩展不确定度为0.011 mg·kg^-1(k=2)。

著录项

  • 来源
    《现代食品》|2019年第7期|P.180-183|共4页
  • 作者单位

    [1]绍兴市食品药品检验研究院国家黄酒产品质量监督检验中心,浙江绍兴312000;

    [1]绍兴市食品药品检验研究院国家黄酒产品质量监督检验中心,浙江绍兴312000;

    [1]绍兴市食品药品检验研究院国家黄酒产品质量监督检验中心,浙江绍兴312000;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 CHI
  • 中图分类 质谱分析;
  • 关键词

    不确定度; 气质联用法; 草甘膦; 黄酒;

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