大学生外卖食物浪费现状及影响因素研究——以长春市为例

摘要

目前我国大学校园外卖消费情况普遍,随之而来的外卖食物浪费现象也日益突出,造成了对自然资源的极大浪费。本文以长春市为例,通过问卷访谈等形式进行社会调查,力求以长春市高校大学生外卖食物浪费情况为参照,探讨大学生外卖食物浪费影响机制,构建影响因素模型,为减少食物浪费提出合理化建议,同时为下一步大学生外卖食物浪费干预研究奠定理论基础。