柠檬酸废水回流发酵生产柠檬酸工艺的研究

摘要

柠檬酸生产产生的大量废水是制约行业发展的重要因素,将其回用于发酵,有助于彻底解决这一难题。本研究筛选了适合柠檬酸生产废水回用的菌种,开发了柠檬酸废水回用的工艺技术,使柠檬酸生产废水得到了资源化利用。