气相色谱-质谱法测定食品中2,4-滴丁酸的残留量

摘要

建立了检测8种动物源性和植物源性食品中2,4-滴丁酸(2,4-Dichlorophenoxybutyric acid,2,4-DB)残留量的气相色谱-质谱法.试样经乙腈-水提取,Oasis MAX阴离子交换小柱净化,经双(三甲基硅烷基)三氟乙酰胺衍生化,气相色谱质谱法检测,外标法定量.方法中2,4-DB在0.01μg/mL～5.0 μg/mL浓度范围内线性关系良好(r＞0.99)；0.1 mg/kg、0.2 mg/kg、1.0 mg/kg加标水平的平均回收率为73％～98.3％,方法的总体变异系数为2.8％～5.8％；方法检出限为0.1 mg/kg.