山竹果壳黄酮的抗氧化性及在卷烟中应用效果初探

摘要

本文通过静态和动态吸附及解吸实验,初步研究了LSA-10、S-8、AAS、XDA-1等四种大孔树脂对山竹壳黄酮的吸附及解吸性能.在分离纯化基础上研究其抗氧化性能变化.实验结果表明,LSA-10型大孔树脂对山竹壳黄酮的动态吸附率为89.17%,动态解吸率为92.28%,是一种较好的分离山竹壳黄酮的树脂材料.抗氧化实验表明:纯化后的山竹果壳黄酮抗氧化活性显著提高.将该黄酮加入卷烟中,感官评吸表明,纯化后的山竹果壳黄酮在烟气修饰、降低刺激等方面均有一定的效果.