真空软包装即食玉米穗加工技术规程的研制

摘要

按照真空软包装即食玉米穗加工技术规程严格进行清洗、护色、预煮、杀菌后贮藏的即食玉米穗常温下可贮藏3个月，结合低温贮藏可达6个月以上。