一天吃几个鸡蛋对健康有益？

摘要

问 我是一位患有慢性胃炎的老人，因为怕得高脂血症从来不敢吃鸡蛋黄。读了贵刊2005年第3期“不必害怕吃蛋黄”一文后，我的认识改变了。但我又有了新的疑惑，是不是任何人都可以吃鸡蛋黄，每天吃几个鸡蛋最合适？请李教授给予答复。