补血圣品——阿胶

摘要

阿胶又名驴皮胶,为驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶.阿胶与人参鹿、茸并称中药"三宝".阿胶作为药材使用,距今已有两千多年的历史.从马王堆汉墓中出土的帛医书《五十二病方》中就有"以清煮胶"的记载:我国第一部药物学专著《神农本草经》中将阿胶列为上品.东汉时阿胶药用已比较广泛,医圣张仲景善用阿胶治妇科病及血液病等疾病.在北魏时期阿胶已被列为"贡品".明代李时珍在《本草纲目》中记载"阿胶本经上品,弘景曰:出东阿,故名阿胶"并尊崇阿胶为"补血圣药".