红珍珠牌雪之健胶囊急性毒性和遗传毒性的实验研究

摘要

目的:研究红珍珠牌雪之健胶囊的急性毒性和遗传毒性实验,评价其食用安全性。方法:依据《食品安全性毒理学评价程序和方法》进行急性毒性实验、遗传毒性实验(Ames实验、骨髓细胞微核实验和精子畸形实验)。结果:小鼠急性毒性实验经口最大耐受剂量(MTD)>30 g/kg·bw,属无毒级。Ames实验、骨髓细胞微核实验和精子畸形实验结果均为阴性,表明受试物无致突变作用。结论:红珍珠牌雪之健胶囊急性毒理分级属无毒级,无遗传毒性,在本实验剂量范围内,红珍珠牌胶囊属于安全性保健食品。