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崔薇; 陈韬;
云南农业大学食品科学技术学院;
云南昆明650201;
食品安全; 肉类食品; HACCP;
机译:美国食品安全增强方法与通讯:在整个供应链中建立“食品安全”:在整个供应链中建立“食品安全”:在整个供应链中建立“食品安全”
机译:2008-2013年间在边境检查中发现的欧洲进口肉类食品中的食品安全危害和微生物共济失调
机译:2005年福利和劳动系统研究(食品安全与安全促进研究),健康危害与食品-转向食品的主题和问题-迄今为止食品安全委员会的活动-
机译:关于食品中微生物危害风险评估的特设专家磋商:粮农组织/世卫组织的小学危害对食品中微生物危害的专家咨询
机译:提高食品制造供应链中的食品安全:在食品工业中应用高可靠性原理和发展心态的优势
机译:食品安全治理中的风险态度合同安排和执行:中国的农业食品供应链情景
机译:食品安全和动物福利政策对供应链管理的影响:以特易购肉类供应链为例
机译:追踪食品安全改进的成本和效益:肉类和家禽的危害分析和关键控制点计划案例
机译:货架稳定的食品馅料,货架稳定的食品,制备美味馅料的方法,薄酥饼和肉类食品以及延迟食品中肉类氧化性酸度的方法
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机译:密封容器中的熟肉类热灭菌食品及其制造方法,以及密封容器中的熟肉类热灭菌食品。
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