大学体育教学引入营养教育之我见

摘要

大学生时代是身体发育的黄金时期,也是健康营养饮食习惯形成的重要阶段,然而,当下大学生身体素质下降已成为不争的事实,并引发社会的强烈关注。据对大学生身体素质开展的相关调查研究发现,大学生在营养元素摄入不均衡、营养知识缺乏、不吃早餐、饮食不规律等方面的问题比较严重,对其开展营养教育能有效改善和提高大学生身体素质。大学生体育作为提升大学生身体素质理论和实践教育的主要途径,在大学体育教学中引入营养教育不但能凸显该课程“健康第一”、“以人为本”的课程理念,而且还能拓展大学生健康认知结构,形成“终身健康”的生活理念。