南京农业大学国家肉品质量安全控制工程技术研究中心;
江苏南京 210095;
渤海大学食品科学研究院;
辽宁省食品安全重点实验室;
辽宁锦州 121013;
南京农业大学国家肉品质量安全控制工程技术研究中心;
江苏南京 210095;
南京农业大学国家肉品质量安全控制工程技术研究中心;
江苏南京 210095;
江苏雨润肉类产业集团有限公司技术中心;
肉品加工与质量控制国家重点实验室;
江苏南京 210041;
江苏雨润肉类产业集团有限公司技术中心;
肉品加工与质量控制国家重点实验室;
江苏南京 210041;