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张志伟; 李明静; 刘贯勇;
西北农林科技大学食品科学与工程学院;
陕西;
杨凌;
712100;
河南双汇集团技术中心;
漯河;
462000;
生物胺; 乳酸菌; 菌株效应; 休闲发酵色拉米;
机译:选定的发酵剂培养物对受保护地理标志Ciauscolo萨拉米香肠的物理,化学和微生物学特征以及生物胺含量的影响
机译:用荧光检测用柱切换高性能液相色谱法测定鱼肉和发酵食品中的生物胺
机译:面包车消耗的土耳其发酵香肠中某些生物胺的测定
机译:用电化学生物传感器测定生物胺的生物胺及其在鱼类样品中的应用
机译:接种酿酒酵母不同菌株的Must Garnacha和霞多丽发酵中氮化合物的利用。葡萄酒中生物胺的含量。
机译:HPLC分析方法测定农产品中的生物胺并监测韩国发酵农产品中的生物胺的有效性
机译:验证农业产品中生物胺测定的HPLC分析方法及韩国发酵农产品中生物胺的监测
机译:麦克莱伦 - 克尔阿肯色河导航系统户外休闲支出分析。
机译:色比较测定休闲水样中氯水平的套件
机译:分析物浓度的定量分析。或液体中的酶活性。 -通过光度测定。有色产品的反应速度在分析物或酶存在下形成
机译:色反应定性分析中尿蛋白假阳性反应的测定方法及同一方法定性分析装置
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