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对现行白酒标准之管见

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摘要

介绍了现行白酒标准中感官指标、理化指标和卫生指标的具体要求,并强调了在修订白酒标准中需要注意的问题.

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来源
《酿酒》 |2010年第1期|3-4|共2页
作者
沈怡方;
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作者单位

江苏省南京市苜蓿园大街69号月牙湖花园16栋102室;

江苏;

南京;

210007;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类白酒;产品标准与检验;
关键词
现行; 白酒标准; 管见;

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