退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
王志坚;
河北省邯郸市啤酒饮料总厂;
啤酒; 老化口味; 氧化; 预防; 稳定性;
机译:啤酒花和口味稳定性-选择性啤酒花添加物用于啤酒保存(第1部分)
机译:啤酒花和口味稳定性-用于啤酒保存的选择性啤酒花添加物(第2部分)
机译:啤酒花和口味稳定性-啤酒花的针对性添加以保存啤酒(第1部分)
机译:实用的膜过滤以澄清啤酒:其对口味和胶体稳定性的影响
机译:跳频技术对啤酒风味和稳定性的影响以及多酚对啤酒风味和物理稳定性的影响。
机译:Mre11磷酸酯酶母题中的突变I除啤酒酶外还损害啤酒酵母Mre11-Rad50-Xrs2复合物的稳定性
机译:调啤酒!寻找与苦啤酒口味相对应的基调
机译:浅谈偏航小角度水平轴风力机的横摆稳定性
机译:啤酒味饮料,生产啤酒口味饮料的方法及减少啤酒口味饮料的令人不快的方法
机译:一种具有改善的口味稳定性的啤酒的生产方法
机译:具有增加的口味稳定性和制备方法的啤酒等光敏饮料
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。