退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
马文超; 石贵阳; 章克昌;
江南大学生物工程学院生物资源研究室;
江苏;
无锡;
214036;
江南大学工业生物技术教育部重点实验室;
酒精; 生料发酵; 糖化酶;
机译:玉米'头(未发酵的基于玉米的饺子)在不同停留时间下的蒸煮质量动态
机译:传统的尼克松石化或石灰蒸煮挤压工艺制得的有色玉米地方品种制成的玉米饼类胡萝卜素成分和抗氧化活性
机译:饲喂总混合日粮青贮饲料的泌乳牛的牛奶产量,营养物质消化率和氮平衡,其中青贮饲料中含有蒸煮的糙米作为蒸煮玉米的替代品,以及湿食品副产品
机译:注射或蒸煮之间有无真空包装的等待时间对小母牛半膜烤制工艺性能的影响
机译:玉米粉和膳食纤维的挤压蒸煮
机译:传统蒸煮和微波蒸煮米饭质地和酚类抗氧化剂的比较研究
机译:通过在蒸煮器中添加氢氧化钠(NaOH),将油棕空果束用作制浆原料(使用蒸煮器添加棕榈油空果束废料作为原料制浆并添加氢氧化钠(NaOH))
机译:可以修复可以防止辐照马铃薯的蒸煮后变黑(研究于1976/1977进行)
机译:玉米籽粒的碱化或碱性蒸煮的新工艺,以获得全面可发酵的玉米饼。
机译:磷酸一钙发酵酸原料和蒸煮混合物的组成,用于制备蒸煮面食。
机译:酿制大麦作为酿造原料的生产工艺,酿制大麦作为酿造原料的生产工艺,麦芽汁的生产工艺,麦芽酒精饮料的生产工艺以及提高麦芽酒精饮料的真实发酵度的方法
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。