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福建有种醋,入列中国四大名醋

         

摘要

cqvip:泉州永春有三宝,芦柑、荔枝、老醋。其中,扬名中外的"永春老醋"是中国四大名醋之一,酿造工艺从北宋时流传至今,一次酿造需50多道工序,从品牌创办之初,就让北宋皇帝顿顿吃饭都离不开……如今的永春老醋品牌已有上千年历史,其传承者福建永春老醋醋业有限责任公司也为其赋能新生,给出新时代答卷。

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    《福建轻纺》 |2020年第5期|10-11|共2页
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