气相色谱-质谱联用法检测烤鱼片中甲基汞含量

摘要

本文研究建立了烤鱼片中甲基汞含量的EI源气质联用测定方法.样品经过处理后,经甲苯提取,并注入气质联用仪中进行检测.经中等极性色谱柱分离,电子轰击源(EI)离子化,以及sim方式对样品中的甲基汞含量进行定性与定量分析.该方法测定结果的相对标准偏差小于4％(n=6),平均回收率大于80％,线性范围为0.05-1 μg/mL,最低检出限为0.0016μg/mL.