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利用现代高新技术整合潮汕美食文化资源--'潮汕美食多媒体数据库'研究开发与利用

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摘要

以潮汕美食多媒体数据库为例,分析潮汕美食文化的内涵,阐述现代信息技术对潮汕美食文化的影响,介绍潮汕美食多媒体数据库的研究开发与利用,探讨利用现代高新技术,整合潮汕美食文化资源的新途径、新方法.

著录项

来源
《图书馆论坛》|2004年第2期|104-107|共4页
作者
郑可因; 夏年军; 张鹰;
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作者单位

汕头市图书馆,广东,汕头515031;

汕头市图书馆,广东,汕头515031;

汕头市图书馆,广东,汕头515031;

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正文语种 chi
中图分类藏书建设和藏书组织;
关键词
美食文化; 信息技术; 研究; 潮汕地区;

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