关于羊定点屠宰检疫技术规范的探讨

摘要

近年来,随着畜牧业生产的发展及畜禽检疫工作的进一步规范化,羊定点屠宰检疫上作已逐渐摆上议事日程,实现该项工作的法制化和规范化,对于确保羊屠宰检疫质量,使人们吃上放心肉,保障人类健康具有重要意义。