让烹饪体验活动陪伴孩子健康快乐成长

摘要

一、激发幼儿参与烹饪体验活动的兴趣,使幼儿树立动手操作的信心。爱因斯坦说:“兴趣是最好的老师。”幼儿感兴趣时注意力集中,感知力最强,掌握知识技能最快。兴趣是幼儿认识一切事物的前提。幼儿只有对活动本身感兴趣,才会积极参与其中,动手能力才会得到提高。教师在设计活动的时候,需要考虑到幼儿的心理特点,活动既能受到幼儿的喜爱,又能够通过幼儿的努力达到活动的效果。