退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
Eun-hye PARK; Won-young BAE; Jae-yeon KIM; Kee-tae KIM; Hyun-dong PAIK;
Department of Food Science and Biotechnology of Animal Resources Konkuk University Seoul 05029 Korea;
Bio/Molecular Informatics Center Konkuk University Seoul 05029 Korea;
旋覆花; 类黄酮; 植物乳杆菌; 抗氧化剂; 酪氨酸酶抑制剂;
机译:简短交流:牛奶中金黄色葡萄球菌和大肠杆菌O157:H4的抗氧化和抗菌活性,并添加了由人乳杆菌KCCM 11613P发酵的人参马克提取物
机译:益生菌乳酸菌的抗肥胖作用-乳酸杆菌GG和加氏乳杆菌TMC0356-的潜力
机译:具有钙蛋白酶活性抑制作用的植物提取物的抗炎作用
机译:三叶草热水提取物对干酪乳杆菌,路透乳杆菌,鼠李糖乳杆菌和保加利亚乳杆菌生长的影响
机译:益生菌乳杆菌作为大豆酸奶发酵剂培养物:微生物学,化学和感官分析(副干酪乳杆菌,鼠李糖乳杆菌,嗜热链球菌)。
机译:植物乳杆菌KCCM 11613P发酵的不丹花菊提取物的促产炭作用
机译:来自植物乳杆菌的假过氧化氢酶:每个亚基含有两个锰原子的同源结构的证据
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。