牙鲆幼鱼饲料中锰、钴适宜添加量的初步研究

摘要

锰和钴是鱼类必需的微量元素,具有重要的生理功能。在以鱼粉为基础的牙鲆幼鱼实用饲料中分别添加不同浓度的锰或钴,投喂初始平均重量为10.03～10.87g的牙鲆幼鱼一个月,结果表明:所有各组鱼的成活率相近。饲料添加锰0～50mg/kg,添加量为10mg/kg时牙鲆幼鱼生长最快,增重率达到159.4%,比不添加组高出近一倍,添加量大于30mg/kg则鱼的增重率明显下降。肌肉和骨骼中的锰含量随着饲料中锰添加量的增加而明显上升。而饲料中添加钴0～0.8mg/kg,鱼的增重率、肌肉和骨骼中钴的含量虽有所上升,但并不显著。根据生长和元素在组织中的含量,初步确定了以鱼粉为基础的牙鲆幼鱼实用饲料中锰和钴的适宜添加量分别为:锰10～20mg/kg,钴0.8mg/kg左右。