大蒜精油提取后废弃物综合利用的研究(Ⅱ)——蒜渣综合利用的内容和方法

摘要

从分析测试证明 ,蒜渣具有大蒜近似相同的成分 ,并具有同等的应用价值 .将蒜渣分离、烘干等一系列处理后 ,可用于医药、保健、软料、果脯、饲料、肥料等方面 ,具有较高的经济效益和社会效益 .