小鼠肠道内容物中短链脂肪酸提取与检测方法

摘要

通过气相色谱-质谱联用(GC/MS)快速定量分析小鼠肠道内容物中短链脂肪酸(SCFAs)含量。在水、异丙醇和吡啶(V/V/V=8∶3∶2)的反应体系中使用100μL的氯甲酸丙酯(PCF)进行一步衍生化,正己烷两步萃取,并进行GC/MS分析。该种方法可以同时测定多种SCFAs。方法学研究显示,该方法具有较好的准确度、精密度以及提取回收率。运用该方法对小鼠结肠内容物中的SCFAs进行测定结果表明,乙酸含量最高,丙酸次之,戊酸最少。