农业文化遗产视野下的普洱茶经营策略研究

摘要

"云南普洱古茶园与茶文化系统"农业文化遗产试点由本土知识与技术构成的生态理念,紧扣制茶工艺、茶叶销售以及民族旅游三个主题谋发展。政府扶持引领发展,招商引资带动经济,传承复兴民族文化,打造国际知名品牌。文章旨在呈现这一系列经营发展策略,以供借鉴。虽然普洱茶遭遇发展缺失参与式发展理念,但这并不能抹杀其长期积累的经验。今后,在"参与"与"赋权"的支撑下,化被动为主动,普洱茶的发展会更加悠远。