白藜芦醇改善饮食诱导肥胖斑马鱼脂代谢的研究

摘要

目的：研究白藜芦醇（RSV）对饮食诱导肥胖斑马鱼脂代谢的影响。方法：120条野生型成年雄性斑马鱼（AB系）,随机分为4组,即正常喂饲组（Con）,正常喂饲＋RSV组（Con＋RSV）,过度喂饲组（DIO）,过度喂饲＋RSV组（DIO＋RSV）。每条鱼正常喂饲虫卵量每天为8 mg,过量喂饲量为每天60 mg,RSV干预剂量为20μmol/L,每天11 h。实验持续8周。实验结束时测定鱼体长、体质量,计算肥满度,检测血浆甘油三酯（TG）和总胆固醇（TC）,观察肝组织形态。检测鱼体p AMPKα/AMPKα、Sirt1、Cav-1和LC3蛋白表达水平。结果：DIO组斑马鱼体长、体质量和肥满度较对照组分别增加11.7%、61.9%和15.1%（P〈0.01）,虽然喂食量和RSV对斑马鱼体长的影响存在交互效应（P〈0.05）,但RSV干预对上述指标的影响差异均无统计学意义（P〉0.05）。RSV干预能显著改善过度喂饲诱导的脂肪浸润和肝脏脂滴形成,上调鱼体AMPKα蛋白磷酸化水平及显著提升Sirt1蛋白表达水平（725.8%DIO＋RSV组vs DIO组,P〈0.01）,RSV干预同时显著提升自噬标志蛋白LC3-II的水平（P〈0.05）。结论：RSV在没有影响体长、体质量和血脂的情况下,可以调节饮食诱导肥胖斑马鱼的脂代谢,这可能与p AMPKa/Sirt1/自噬通路有关。