鸟苷生产菌的诱变育种及摇瓶发酵条件优化

摘要

以枯草芽孢杆菌T1001为出发菌株,经硫酸二乙酯(DES)诱变处理,定向选育出具腺嘌呤缺陷(Ade-)、蛋氨酸亚砜抗性(MSOr)、8-氮鸟嘌呤抗性(8-AGr)等遗传标记的目的突变株TA208.通过正交试验对TA208菌株进行发酵培养基的优化,同时对发酵温度、pH和装液量等条件进行了研究.在最佳条件下,该菌株能积累鸟苷最高可达25.08g/L.