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佐藤雅子; 林光云;
汁液流失; 食品解冻; 残存率; 冷冻食品; 解冻方法; 损失率; 水溶性维生素; 冷藏库; 中心温度; 猪肉;
机译:比较不同的冷冻保存技术:在解冻后培养中存在β-巯基乙醇的情况下,冷冻解冻的小鼠原核胚胎的存活率和植入率更高
机译:在交错的通域电极射频系统中解冻冷冻食品:一种液体鸡胸肉造成滴灌和质地的案例研究
机译:解冻的冷冻食品中单核细胞增生李斯特菌的生长
机译:一维有限差分模型对工艺参数对冷冻食品解冻时间的影响
机译:模拟空气在冷冻食品解冻过程中的传热和传质。
机译:解冻后胚胎中的卵裂球数量会影响冷冻胚胎转移周期中的妊娠率和分娩率。
机译:冷冻食品包装解冻程序的热分析与发展。
机译:通过使用物理上对冷冻食品加压的原理,能够有效地对冷冻室中的冷冻食品进行解冻的冷冻机解冻装置
机译:加热解冻冷冻食品的装置以及加热解冻冷冻食品的装置
机译:冰箱中的冷冻食品解冻装置
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