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历史名茶“阳羡紫笋”茶文化和孓遗紫笋茶树种质资源的研究

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本文简要介绍了江苏历史名茶"阳羡紫笋"的茶文化特色,并根据有关史籍记载,对紫笋茶树种质的典型性状以及现存孓遗资源进行了调查研究,这些研究将为"阳羡紫笋"的恢复与开发提供非常重要的信息和科学依据.

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来源
《茶叶》 |2003年第4期|233-235|共3页
作者
周志高; 车玉萍; 罗质超; 董元华; 周健民;
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作者单位

中国科学院南京土壤研究所,南京,210008;

中国科学院南京土壤研究所,南京,210008;

中国科学院南京土壤研究所,南京,210008;

中国科学院南京土壤研究所,南京,210008;

中国科学院南京土壤研究所,南京,210008;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类茶;文化专题研究;
关键词
阳羡紫笋; 茶文化; 紫笋茶树; 种质资源;

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