首页> 中文期刊> 《茶叶机械杂志》 >机制'雀舌'茶的技术研究

机制'雀舌'茶的技术研究

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

开展了机制"雀舌"茶的技术研究,作了机制、半机制、手工制作的对比试验与分析,得出了机制比手工制作品质好的结论.

著录项

来源
《茶叶机械杂志》 |2002年第4期|13-14|共2页
作者
吴文华;
展开▼
作者单位

西南农业大学食品科学学院;

重庆;

400716;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 TS272.5+1;
关键词
机械制作; 雀舌茶; 研究; 总结;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 机制"雀舌"茶的技术研究 [J] . 吴文华 . 西南园艺 . 2002,第004期
2. 宁强雀舌茶规范加工技术 [J] . 罗长城 . 中国茶叶加工 . 2015,第006期
3. 不同茶树品种加工金坛雀舌茶适制性研究 [J] . 胡雲飞 ,杨亦扬 ,李荣林 . 中国茶叶 . 2015,第005期
4. 黎平侗家佬雀舌茶获世界绿茶评比会最高金奖 [J] . 石伟昌 . 中国茶叶 . 2011,第011期
5. 巴山奇茶——生奇雀舌 [J] . 何晓丽 ,杜嘉丽 . 健康天地 . 2011,第002期
6. 闽茶为乡祖韵源在东南——对“福建为茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵”的探讨 [C] . 杨江帆 ,陈潜 ,杨巍 . 泛珠三角（9+2）茶文化茶产业高峰论坛 . 2007
7. 基于电子舌技术评价宜红工夫茶滋味品质的研究 [A] . 王银诚 . 2017

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号