浅议饮食文化旅游资源开发

摘要

饮食文化是文化旅游的重要组成部分，饮食文化旅游资源是在饮食文化资源的基础上进行旅游开发的资源。论文分析了饮食文化旅游资源开发中存在的问题，提出了饮食文化的旅游资源开发策略。