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林松毅; 郭洋; 王莹; 刘静波; 郑淋; 殷涌光;
吉林大学军需科技学院;
吉林大学生物与农业工程学院;
蛋清蛋白; 抗氧化性; 响应面法; 增效剂; 优化;
机译:抗氧化肽磁性纳米粒子对抗氧化肽的抗氧化肽的优化优化
机译:蛋清蛋白抗氧化肽的鉴定及其对H_2O_2诱导的细胞损伤的保护作用
机译:蛋清蛋白水解物中抗氧化肽的纯化和鉴定
机译:通过脉冲钬激光照相蛋清的蛋清变性
机译:大麦蛋白衍生的抗氧化肽和可生物降解膜。
机译:干酪乳杆菌L61发酵山羊乳中的抗氧化肽:胃肠道模拟液的制备优化和稳定性评价
机译:从山羊奶酪蛋白中生产抗氧化肽的酶解工艺优化
机译:增效剂:协同分析师助理
机译:从蛋清尤其是母鸡的水解物中获得抗氧化肽制剂的方法
机译:从尼罗罗非鱼中分离出来的抗氧化肽和含有相同抗氧化成分的抗氧化肽
机译:冷冻液态蛋清,其制备方法以及通过对冷冻液态蛋清进行解冻而得到的液态蛋清
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