响应曲面法优化超声辅助提取金银花总黄酮

摘要

在单因素试验的基础上,利用响应曲面法对金银花总黄酮超声提取工艺参数进行优化研究.选择超声时间、超声功率以及水料比为自变量,总黄酮提取率为响应值,采用Box-Behnken设计方法,研究各自变量及其交互作用对总黄酮提取率的影响.利用Design Expert软件对数据进行回归分析,得到二次多项式回归方程的预测模型.结果表明,金银花总黄酮超声辅助提取的优化工艺条件为:超声时间21.35 min,超声功率472.24 W,水料比34.62 mL/g.在此工艺条件下金银花总黄酮提取率理论值为9.09%.