廿五年来世界冷冻食品发展概况(四)

摘要

法国:80年代初期,快速食品业在欧洲市场迅速发展,尤其是汉堡馅饼、油炸鸡和土豆,实际上,快速食品在全世界都得到了发展。由于快速食品中有许多品种是冷冻的,从而使冷冻食品业受益匪浅。