退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
机译:食品的冷冻保存。第1卷-新鲜食品冷冻
K. G. Dykstra;
机译:3保存方法(冷冻,冷冻保存和冰+辐射)对人肿瘤超微结构的影响:新鲜组织作为黄金标准的exvivo比较研究
机译:食品浸入式冷冻和冷冻的数学模型。第一部分:模型开发
机译:食品浸入式冷冻和冷冻的数学模型。第二部分:模型解决方案
机译:冻结保存食物
机译:细菌细胞外冰核子的表征及其对食品冷冻的影响。
机译:冷冻食品。煮熟的食品(第二卷)
机译:冷冻新鲜或海水食物,特别是。贝类-通过深度冷冻,放入液体容器中并进一步冷冻
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。